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節慶活動取消 澳門酒樓損失逾百萬

澳門日報  2017-09-05 09:38

[摘要] 颱風“天鴿”襲澳後,巿面正努力恢復原貌,但澳人心情仍未平復。為了全力做好災後重建,除政府取消煙花比賽,不少社團、公司把節慶活動、飲宴取消或延期舉行。有酒樓表示,縱使有團體照常辦宴,但出席率偏低。大型宴會減少,估計將損失一百多萬元。


每年颱風季節,本地舉行不少會展活動,業界已準備加強對颱風的應變。

 節慶活動取消  酒樓損失逾百萬

【本報消息】颱風“天鴿”襲澳後,巿面正努力恢復原貌,但澳人心情仍未平復。為了全力做好災後重建,除政府取消煙花比賽,不少社團、公司把節慶活動、飲宴取消或延期舉行。有酒樓表示,縱使有團體照常辦宴,但出席率偏低。大型宴會減少,估計將損失一百多萬元。

有酒樓表示,社團、企業取消飲宴活動,部分由於舉辦日期太近“天鴿”襲澳,不便繼續;部分因會員全力救災,處理店舖事宜未能分身,即使照常舉辦,出席率僅七成。去年九月約有二十個團體辦宴,今年九月減少六個且全是大型宴會,每場六十至七十席,估計損失生意過百萬元。

有酒店每年都趁澳門國際煙花比賽推出套餐,讓客人一邊品嘗佳餚,一邊觀賞五光十色的煙花。但今年比賽取消,餐廳職員坦言影響很大,預料九、十月生意下滑。不少社團早前預訂的自助晚餐都隨着節慶活動減少而取消,估計將損失十多萬元生意額。為刺激消費,餐廳改為以西式精美套餐引客,二人餐、四人餐每位收費一百多元,有些已訂煙花宴的客人得知比賽取消,希望延期,亦有客人照常出席。該餐廳已推出預訂折扣優惠,酒店方面亦會向煙花比賽期間預訂房間的旅客推出相應優惠留客。

外出用膳意慾降

另有餐飲業人士胡先生表示,早前颱風“天鴿”襲澳造成人命傷亡,全城集中精力抗災,尤其經歷過斷水斷電後,居民對這些資源更加珍惜,故消費氣氛轉淡。一個天災亦打沉很多人外出用膳意慾,部分居民更存在心理陰影,擔心斷水斷電會令餐廳的肉類、海鮮等食材變壞,不敢外出用膳,不少社團慶祝活動聚餐更取消或延期。

眼見不少同業為刺激消費而減價或買一送一,該店又擔心此時減價只會越描越黑,給人盡快散貨的錯覺。他相信,近兩個月餐飲店舖較難捱,租金不減但生意大跌,只能等巿場逐步消化,期望陰霾減退、雨過天晴。

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